مصنع نواتج تخمر الكحول

ثانى اكسيد الكربون

ينتج أثناء التخمر الكحولي اللاهوائي لمولاس قصب السكر أو البنجر    باستخدام  فطر الخميرة سكاروميسس سرفيسيا
 • مطابق للمواصفات القياسية المصرية رقم 695 / 2005
الخواص : غاز عديم اللون ـ طعم محلوله المائي حمضي ضعيف .


البيــــان المواصفات القياسية
النقاوة 99.9 %
الوزن الجزئي 44.01
درجة التسامي-79 ° م
درجة الإسالة -56.6 تحت ضغط 5.28 كجم /سم2
الذوبانية 1جم من الغاز يذوب في 1.2 جم من الماء عند درجة حرارة 20°م تحت ضغط 760 مم زئبق
الكثافة جم / لتر

1.9769 جم / لتر أو أثقل من الهواء بنسبة      ( 1.53 : 1) عند م .ض .د

الحموضة تجتاز الاختبار
أول أكسيد الكربون تجتاز الاختبار

الإستخدامات :

يستخدم في صناعة المشروبات الغازية ـ إطفاء الحرائق ـ الأغراض الصناعية الأخرى

التعبئة :

 يعبأ في أسطوانات مختلفة السعة - تانك مخصص لذلك  .

خميرة العلف الجافة

تنتج أثناء عملية التخمر الهوائي لمولاس قصب السكر باستخدام فطر الخميرة
سكاروميسس سرفيسيا
مطابق المواصفات القياسية المصرية رقم 3-2005 جزء 10

الخواص : تنتج على هيئة بودرة ناعمة أو مسحوق ذات لون طبيعي فاتح.



البيان
المواصفات القياسية
بروتين % مواد جافة لا تقل عن 35 %
الرطــــوبة لا تزيد عن 10 %
الرماد % مواد جافة لا تزيد عن 8%

الإستخدامات :

1- تستخدم في العلائق الحيوانية والدواجن كمصدر للبروتينات

2- يستخدم كمصدر للفيتامينات والأملاح خاصة فيتامين ( ب) .

3- وكمغذي في مزارع الأسماك ومناحل العسل

 التعبئة :

تعبأ داخل أكياس مزدوجة من البولي أيثيلي والبولي بروبلين سعة الكيس 25 كجم صافي

المولاس

منتج ثانوي في نهاية عمليات انتاج السكر من قصب السكراو البنجر وتكريرالسكر الخام .
مطابق للمواصفات القياسية المصرية رقم 2006/ 989 .

المواصفات : ذا لون بنى داكن - كثيف القوام ولزج ويذوب في الماء الساخن والبارد.


البيان
المواصفات القياسية
 السكريات الكلية مقدرة كسكر محوللا تقل عن 48 %
المواد الصلبة % جم لا تقل عن 75 %
نسبة الماء % لا تزيد عن 25 %
نسبة الرماد % جم لا تزيد عن 16 %

الاستخدامات :

- تستخدم في صناعة الأعلاف – فى إنتاج الكحول الايثيلي والاسيتون – كمادة أساسية فى العمليات الصناعية التخميرية المختلفة وكذلك في تغذية النحل وأغراض أخرى .

التعبئة :

  يعبأ داخل براميل بلاستيك أو سيارات صهريجية .

الفيناس المركز

ناتج من تركيز محلول المولاس المتخمر بعد فصل الكحول منه بعملية التقطير .
منتج  طبقا" للمواصفات التعاقدية .


البيــــان المواصفات القياسية
المواد الصلبة % جم 35- 40 % حد أدني
السكريات المحولة الكلية % جم10 – 15 %
الأملاح % جم 15 حد أقصي
بروتين % جم جاف3 % حد أدني



صناعة التقطير